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Il tag ‘panelle’ si riferisce a uno degli street food più iconici della cucina siciliana: le famose frittelle di farina di ceci, tipiche soprattutto di Palermo. I contenuti associati a questo tag includono ricette tradizionali e rivisitazioni moderne, consigli per la preparazione perfetta, abbinamenti con altri cibi locali e curiosità sulla storia e le origini di questo piatto. Chi legge articoli con questo tag può imparare le tecniche per realizzare panelle croccanti e gustose, scoprire varianti regionali e acquisire consigli pratici per portare in tavola un’autentica esperienza siciliana.
C’è un momento, a Palermo, in cui capisci davvero la città, quando ti ritrovi con le dita unte, l’odore di fritto buono nell’aria e la sensazione che, con meno di 20 euro, puoi mangiare meglio di quanto mangeresti altrove spendendo…