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La tag ‘cottura castagne’ raccoglie articoli, guide e consigli dedicati a tutti i metodi per cucinare le castagne, uno dei frutti autunnali più amati in Italia. Dalla classica cottura sul fuoco o in padella, alla preparazione in forno o bollite, i contenuti associati offrono suggerimenti pratici, trucchi per ottenere una cottura perfetta e idee per valorizzare il sapore delle castagne. Seguendo i post di questa sezione, i lettori potranno scoprire tecniche tradizionali e innovative, imparando a preparare castagne morbide e gustose sia per occasioni conviviali che per ricette dolci o salate.
C’è un momento, quando l’aria si fa più fresca, in cui basta il profumo delle castagne per far venire voglia di rallentare. Eppure, quante volte l’entusiasmo si spegne davanti a bucce ostinate e frutti secchi? Qui entra in gioco un…