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Il tag ‘ricette vegetariane’ raccoglie una vasta gamma di contenuti dedicati a piatti senza carne o pesce, pensati per chi segue una dieta vegetariana o desidera semplicemente introdurre più verdure nella propria alimentazione. Gli articoli offrono idee gustose e salutari per antipasti, primi, secondi e persino dolci, spiegando tecniche di preparazione e suggerimenti per bilanciare sapori e nutrienti. Seguire questo tag è utile per scoprire nuove varianti, ingredienti alternativi e consigli pratici adatti sia ai principianti che agli chef più esperti.
Ci sono contorni che “fanno il loro dovere” e poi ci sono quelli che, mentre li sforni, ti costringono ad avvicinarti alla teglia solo per rubare una punta croccante. I finocchi al forno di Benedetta stanno in questa seconda categoria:…