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Il tag ‘pere’ raccoglie articoli e contenuti dedicati a questo delizioso frutto, dalle sue varietà alle tecniche di coltivazione, passando per le sue proprietà nutrizionali e i numerosi impieghi in cucina. I post associati a questo tag offrono ricette creative, consigli per scegliere e conservare le pere, curiosità sulla loro storia e suggerimenti per sfruttarle al meglio in piatti dolci e salati. Ideale per chi desidera approfondire la conoscenza delle pere e scoprire nuovi modi per integrarle nell’alimentazione quotidiana.
C’è un momento, mentre mescoli un risotto, in cui capisci che sta per succedere qualcosa di speciale: i chicchi diventano lucidi, il profumo cambia, e in cucina si crea quel silenzio concentrato tipico delle cose buone. Il risotto alle 3…