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Il tag ‘menu degustazione’ raccoglie articoli e contenuti dedicati alle esperienze gastronomiche strutturate intorno a percorsi di assaggio selezionati dagli chef. I post con questo tag guidano il lettore alla scoperta di piatti d’autore serviti in sequenza, illustrano abbinamenti culinari, spiegano il significato e il valore di scegliere un menu degustazione invece di ordinare alla carta. Utilissimo per chi desidera approfondire nuove tendenze in cucina, conoscere i migliori ristoranti o capire come funziona una degustazione completa dal punto di vista gastronomico ed emozionale.
C’è un momento, quando sei in viaggio in Italia, in cui guardi il menu e ti chiedi: “Ok, ma si può mangiare benissimo senza dover scegliere tra qualità e conto finale?”. La risposta è sì, e la cosa più bella…