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Il tag ‘anice’ raccoglie articoli dedicati a questa spezia aromatica versatile, molto utilizzata sia in cucina che in erboristeria. I contenuti associati a questo tag trattano le varietà di anice (come quello verde o stellato), le sue proprietà benefiche, i suoi utilizzi in ricette tradizionali e moderne, oltre ai consigli su conservazione e coltivazione. Chi consulta questi post può imparare a riconoscere le differenze tra le tipologie di anice, sfruttare al meglio le sue qualità digestive e aromatiche, e scoprire nuove preparazioni dolci o salate arricchite dal suo inconfondibile profumo.
C’è un momento, ogni Carnevale, in cui la cucina si riempie di un profumo che non puoi ignorare. È dolce, caldo, quasi frizzante. E appena senti quel sfrigolio in padella capisci che sta per succedere la magia: chiacchiere leggere come…